山药的种植方法(山药的种植方法和时间)

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山药种植方法中要怎么养护?

??此外,要特别注意地下害虫如蛴螬、地老虎及食叶蜂的防治。蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放,每667?120堆,每堆50~100克。

现在各大城市的雾霾越来越严重,对人体肺部具有长期隐形的伤害,保护肺部除了使用口罩以外,也需多食有益于肺部的食物,山药便是其中一种,能够帮助肺部排除毒素。

山药的种植方法

紫山药种苗的种植方法具体是怎样的?

2。中耕除草和肥水管理当紫山药苗高约10厘米时,追施1次催苗肥,结合雨水每667平方米施尿素15公斤;第2次施肥在6月中旬茎叶旺盛生长和开花期,每667平方米施尿素10公斤、磷酸二铵15公斤,沟施后随即浇水;8月底至9月中旬是薯块生长膨大的关键期,要重施薯块膨大肥,每667平方米施三元复合肥150公斤,撒施于根部裂缝处,然后灌1次跑马水,以满足块茎膨大对肥水的需求。

山药种植技术

山药的种植,因各地气候条件而有差异,一般要求地表5cm地温稳定超过9--10℃即可种植。有条件的 也可使用地膜覆盖。一般的方法是:山药沟浇透水后,

将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央, 株距25cm左右,密度为4000--4500株/667平方米,然

后覆土5cm,在山药的两侧20cm处施肥。一般施土杂 肥3000kg/667平方米以上,尿素10--15kg/667平方米,硫酸钾

40--50kg/667平方米,过磷酸钙60--75kg/667平方米,腐熟棉籽 饼30--40kg/667平方米,施肥后,上面再覆土5cm,使之成

一小高垄。普通方式种植山药,容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象,严重影响山药的产量和品质,而采用塑料套管栽培山药,不仅可解决上述问题,提高山药的商品性,还具有省工省时、收获方便、一次投资多次使用等优点。其主要栽培技术如下:

1.种植前的准备。①加工塑料套管。选用内径6~7厘米的硬塑料管,用手锯锯成长1米的小段,并纵剖一刀,将管分为两半,然后在塑料管的一端距端口20厘米处向端口斜切,将端口切成马蹄形。再从塑料管的另一端至中间部位,用手钻或电钻打孔,孔径为1厘米,间距3厘米,每排打6个孔,共打4排。加工成的塑料套管可以使用6~8年。

②挖沟埋套管。一般山药沟沟宽30~40厘米、深50~60厘米、间距60厘米。挖时要分层取土,以便回填。填平沟底,将塑料套管按30厘米间距均匀摆放,使切口一端向上,再回填土层15厘米厚,边踏实,边把塑料套管按60度的倾斜度排成一排,上端平齐。然后再回填土层10~15厘米,踏实后填入一半熟土,注意不要踩踏,之后每亩施入充分腐熟的优质有机肥4000千克,把施入的有机肥和土混匀后,再用熟土把山药沟填平。

③整畦做标记。每2行山药做一个平畦,畦宽1.4~1.5米。做畦前,每亩施入充分腐熟的优质有机肥2000千克,深翻后整平畦面。在畦的两端、塑料套管的行线上作标记,(www.nczfj.com)以便播种时查找塑料套管。

2.种薯制备。首先用山药豆制备一次种薯,然后连续3年用山药段作为种薯,可以有效防止山药种薯的退化。使用秋季收获的山药豆,按株距3厘米播种,翌年秋天可收获20~30厘米长的山药块茎,用整个块茎作种薯。

3.科学播种。①选种。用山药段播种的要求其直径在3厘米上截取的上端有芽的部分,长20厘米,重50克左右。播前晒晾,使伤口愈合,然后层积存放,存放时要注意防冻。

②催芽。播种前15~20天,取出层积存放的山药段,放在25~28℃的环境中培沙催芽。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。

③播种。先用锄头沿标记行开沟,沟深8~10厘米,找到塑料套管,然后浇水。水渗完后,将种薯插入管中,露出管口3~5厘米,先把湿土覆盖在种薯上,再覆盖一层干土,等水浸透干土后,用干土把种植沟覆平。

4.种植后的管理。①中耕。中耕不仅可以保墒,同时可以提高地温,促进山药出土。播种后要及时中耕1~2次,出土后为防止杂草滋生,仍要进行2~3次浅中耕。随着山药逐渐长大,中耕时宜远离山药植株。

②搭架。当山药茎蔓30厘米长时,要搭“人”字架,架高1.5~2米,并且要牢固,以防被风吹倒。要及时引蔓上架,一般不摘除侧枝,但要及时摘除不留作种用的气生茎,气生茎数量过多会影响山药块茎的膨大。

③浇水。当山药茎蔓长1米左右时浇第一次水,此次浇水不宜过早,否则会延缓根系生长。水量宜小,不宜大水漫灌。过7~10天浇第二次水,水量可大些。以后浇水以保持土壤见干见湿为宜。当主蔓长到架顶,植株底部开始产生侧枝时,要保持土壤湿润。

④追肥。一般在第二次或第三次浇水时进行第一次追肥,每亩追施尿素10千克。在山药豆开始膨大时进行第二次追肥,每亩追施硫酸钾复合肥30千克。在山药豆长成,有的山药豆开始脱落时进行第三次追肥,每亩追施硫酸钾复合肥20千克。

5.及时收获。10月下旬,地上部茎叶枯死时采收。收获时,先清除支架和茎蔓,自山药沟的一侧挖土,直到塑料套管全部露出,把山药和塑料套管一起取下,打开塑料套管取出山药即可。

山药的种植方法

山药的种植 和种植技术

山药又名薯蓣,为一年生蔓性草本植物。其块茎肉质柔滑,风味鲜明,营养丰富,且可菜药兼用,滋补食疗,加工出口;加之可食部分又生长在地下,无污染无公害,倍受国内外消费者青睐。河南省社旗县兴隆镇吕楼行政村自1994年种植山药至今已有7年之久,目前已发展到200公顷,成为当地农民的一项支柱产业。他们在技术人员指导下,已探索出一套山药连茬高效简化栽培技术。一般产量多年持续3500--4500kg/667平方米,最高可达5500kg/667平方米,产值—般达6000--7000元/667平方米,高者可达万元,经济、社会效益十分显著。

一、选择优良品种

主要选用高产抗病新品种(块茎底端钝圆、茎部粗短),毛孔稀疏的日本长蓣一号,秋冬采收的小块茎即为下年大田用种。

1、科学选地布局

建立无病繁殖田是控制短体线虫病的前提。山药耐旱怕渍,且块茎入土较深。因此,连茬山药第1年种植,须选择地势高燥、水系配套、肥沃疏松的沙质壤土。粘土、盐碱地及排水不良、地下水位较高的潮湿地带不宜种植,要杜绝病残体进入田间。土壤于冬前和早春各深翻1次,通常深翻以0.7--1m为宜;第2次及以后每年只需结合施肥浅翻1次,以40cm深为宜。有条件的地方利用开沟器深翻更好。冬冻春晒熟化培肥土壤。若深翻过浅或藏有硬垡,地下块茎难以向下伸展,极易形成畸形,降低商品价值。通常畦宽3--4cm,坚持深沟高畦。

三、双膜保温催芽

山药性喜温暖,不耐霜冻,种苗于10℃左右即开始萌芽。通过早春双膜保温催芽,可以促其生长期提前,以利早熟高产。一般于2月底3月初选用无病小块茎切成5--6cm小段,每段30--35g或者山药苗取长15cm掰下留种。种苗先用50--55℃温水浸泡10分钟,结合用1000倍液的甲基异柳磷处理,再于切口处蘸上石灰粉,晾晒2--3天,待切口愈合后择地势高燥、背风向阳,且无短体线虫病污染源的地方建床催芽。坚持先催种段后催“龙头”,顺向摆放,分开催芽。一般每床下种4--5层,一层种苗一层湿润细砂,上铺地膜后,再搭架盖膜。待幼芽萌生1cm左右时即可在开过沟的地里拉线定距、顺行栽植。

四、适期精细移栽

当5cm土层地温稳定通过9--10℃时择晴天移栽(长江、淮河流域可于4月上旬,北方适当推迟)。移栽前在开过沟的槽里引线开沟,沟深8--10cm,株行距:日本长蓣一号为40cmx55cm,每667平方米栽3000--3500株为宜;本地品种为32cmx40cm,每667平方米栽4500--5500株为宜。通常催芽种段栽种后25天即可出苗,未催芽的需40--50天方可出苗。

五、注重苗前化除

一般于6月下旬或7月上旬进入多雨季节,此期杂草滋生,严重影响幼苗生长。因此草害偏重地区,可在栽后苗前趁雨后墒情较好时,每667平方米用48%氟乐灵乳油150--200mL兑水50kg,均匀喷洒地面。生长中后期结合中耕人工除草,力避草荒。

六、科学运筹肥水

山药是耐肥作物,栽培上应以有机肥基肥为主。一般在第1次用开沟器(人工)开沟翻土后,每667平方米施腐熟饼肥150kg,优质腐熟人畜粪5000kg(无短体线虫病污染源),硫酸钾25kg,优质三元复合肥100kg,均匀撒在地表,浅翻入土2--3cm。齐苗后,搭架前后结合松土保墒,追施优质腐熟肥800kg/667平方米,兑水浇施。初茬地可在“小暑”前后,再施入人畜粪2000kg/667平方米,加施硫酸钾20kg/667平方米,促块茎生长。立秋前再结合叶面喷施0.3%--0.4%磷酸二氢钾液2--3次,促使地下块茎膨大。块茎膨大期遇旱,可结合覆盖麦糠草,勤浇水保湿(切忌大水漫灌),多雨季节及时排水,降湿防渍。

七、高架引蔓管理

山药为短日照作物,积累养分需强光,且地上茎蔓生长约3cm,通常于藤苗长至20cm,即出苗后10--15天,选用2m以上的树枝、刚柴等及时搭成人字形支架,每三行为一束,引蔓向上攀缘。有条件的每束架中再增插1根3m的支撑物,绑缚加固,以免倒伏。

八、因苗适度化学调控

为有效地抑制地上部分营养生长过盛,合理调节植株内光合产物的分配与运转,待藤爬到架顶时(7月上旬)即应选用200x10(的负6次方)多效唑,每667平方米用15%可湿性粉剂50--60g,对水50kg,抢晴天对准植株生长点均匀喷施。若植株生长过旺,每隔7--10天喷1次,连喷2--3次,切忌重复喷洒;生长不良者忌用,以免营养体抑制过度,影响正常生长。

九、加强病虫防治

山药短体线虫病(主要是种苗,尤以龙头带菌为主,靠土壤传播)常以重茬及多雨年份发生严重。据试验,连茬山药于移栽前进行药剂处理是控制其发生危害的又一重要途径。新区所用种苗进行药剂处理,栽前用600倍40%甲基异柳磷释液浸泡种苗48小时,即使重茬连作4--5年,仍然不会发病或很少发病。多雨季节每隔7--10天喷洒1次800--1000倍50%退菌特或50%瑞毒霉液,连用2--3次。结合降湿,及时防治炭疽病与褐斑病。

十、适时精心收获

霜降到翌年发芽之前,均可刨收。因其简化栽培、连茬无需每年深翻,因此在收获时要注意捣碎深层土垡。

山药种苗于11月中旬进行挖窑冬贮。贮前剔除破损者,用100倍50%多菌灵液蘸根杀菌、晾干后用少量沙土堆藏、室温控制在0℃以上,以利保温防冻、护苗越冬。

给你一个网址,你可以对照看看你们那里适合种植什么?[编辑本段]栽培技术

品种选择

目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高、有发展前途的品种。彭军田就是选用的日本“大和芋”山药品种。

选地开沟整畦

山药的种植应尽量避免重茬,一般隔三年轮作一次,并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好,要求上下土质一致,如下层有粘重土层和白沙岗土层,打沟时应彻底打碎,至少1~1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观,对品质也有影响。土壤以中性为宜,目前开沟一般都采用机械开沟。山药栽培以南北方向为宜,可采取双行种植或单行种植(根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽),双行种植时,大行距1.7~1.8米,小行距(沟内两趟山药的行距)40厘米,株距在20~25厘米,沟深85~100厘米,沟宽70厘米。整地整畦时要整平,预防浇水时浇不均匀。还要做好排水设计,确保田间畦内无积水。单行种植时行距80~100厘米,沟宽30厘米,沟深90~100厘米,株距20~25厘米。

适期播种

大棚山药一般都在元旦左右开始种植,一般要求地表5厘米地温稳定超过9~10℃。播种前把山药苗晾晒一下,这样可以活化种薯,又能起到杀菌、出芽率高的作用。若用山药茎块切断做种薯,可在切口处及时用石灰粉沾好,起到消毒作用。在下种时要做到有芽的一块下,大小一般大的一块下,这样芽会出的齐,另外,还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3~5分钟,晾干后即可播种。

山药以有机肥(如腐熟的饼肥、鸡粪、鸭粪或人畜粪等)为主,无机肥为辅,用量一般每亩可施2000~4000公斤,外加高钾复合肥40~60公斤,或用山药专用生物有机肥200~300公斤,与土充分混合均匀,以防烧苗。

田间管理

1、浅追肥。如果基肥施用较多,则少追肥或者不追肥,为确保山药高产,一般追施2~3次,在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥,以后每隔一星期左右追施一次,3次即可。山药膨大期以磷钾含量较高的多元素复合肥为主(山药对氮、磷、钾的需求比例是1.5:2:5),每亩30公斤左右,最好采取冲施的方法。生长后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素,防早衰。尤其需要注意的是,山药的吸收根系分布浅,发生早,呈水平方向伸展,施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。

2、架要牢。插架及除草山药在播种后盖上6~10厘米浮土,浇后用“山药专用除草剂”150~200克对水100公斤均匀喷洒,再盖地膜、出苗后及时搭架,架高在2米左右,正面呈“人”字型,侧面斜向交叉,隔7~8米用粗竹竿或木棒加固,总之一定搭牢,以防歪倒。

3、巧浇水。山药怕涝也不宜太旱,若太旱会严重影响山药的膨大,特别是在块茎膨大期,时间约在4月中旬至5月下旬,这期间一般10天左右浇一次透水,5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。

4、病虫害防治要跟上。病虫害在重茬地块发病较重,头一年种植的地块发病较轻,在山药蔓上架后,开始喷药防治。

山药的主要病害为炭疽病,属于真菌性病害,老百姓称落叶病,表现初期叶片发黄,叶片出现小斑点,最后茎枯叶落,此病以防为主,做好轮作换茬,选用无病种薯,播种前用25%多菌灵粉剂500倍浸种25~30分钟进行种薯消毒,栽培后加强田间管理,增强植株抗病性。

一般可在发病初期用70%代森锰锌500~600倍液、50%甲基托布津700~800倍液交替喷雾,发病重时可用日本“大和芋”山药专用配方农药,发病初期隔7~10天进行喷雾,一般连续喷施2~3次即可。

正常露地山药的收获期很长,从8月20日到第二年的4、5月份,山药在地下不腐烂,不变质,一般霜降前后为集中收获期,以供春节市场。但是大棚山药就不同,由于收获时间在6月20日左右,山药本身淀粉含量少,水分含量高,因此不耐长时间贮存,大棚山药应在收获后及时销售。另外,由于种植规模等因素,大棚山药现在多采用人工采挖,因山药皮很薄,在挖山药时要防止机械损伤,山药带泥包皮堆放,以待销售。

第一种:它适宜在穴管内生长。 除了穴管栽培外,合理施肥或完全施用腐熟的有机肥料,可以增进山药的产量与品质。有机肥料可以改善土壤成分,提供充分的营养,延长营养物质的释放与利用的时间,增进根的呼吸作用,以及提供足够的水分。刚开始长出新芽的山药植株,其养分来自母薯,进入发育初期的山药需要较多的氮肥,以促进它的生长,到薯块开始形成期,钾肥就特别重要。山药似乎很容易从土壤中吸收磷肥,此外,若能增添镁肥,也有助于产量的增加。

第二种:栽培山药,必须选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻35—45厘米,深翻土地时,要先将上面 20—30厘米的表土层翻在一边,再继续深翻至35—45厘米,切忌翻乱土层。土地深翻后,就形成了栽培沟,可将基肥施入栽培沟内。基肥一般亩施过磷酸钙20千克、腐熟有机肥3000千克、草木灰200—300千克。施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土,厚度为15厘米,再把基肥施于土层之上,最后再覆土15厘米。

山药追肥主要在生长的中后期,前期需肥较少。山药出苗整齐后施1次20%的人粪尿肥,以后每隔20—30天施1次。施肥可在离植株30厘米处挖1条6—10厘米深的施肥沟,亩施人粪尿700—1000千克。地下块茎进入旺盛生长盛期时,应重施1次追肥。亩用复混肥20—30千克、饼肥40—60千克穴施或沟施,施肥后覆土,以保证块茎伸长和膨大有充足的养分。以后视植株生长情况再确定是否追肥。

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