柚子什么季节成熟(柚子什么季节成熟)

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柚子在什么季节成熟?

严格来讲,柚子成熟于深秋和初冬交接的时间。

具体情况介绍:

柚子采摘於仲秋至孟冬之际,为秋冬水果中的佳品,果大形美,色鲜皮香,瓤胞丰腴,汁胞晶莹,酸甜适中,风味浓郁,剥开外皮,撕掉绵茸茸的白衣,那一瓤瓤白玉梳子般的柚肉,咬上一口,顿时甜透心底,香沁嘴角,令人舒心惬意,回味无穷。如果贮存数月,其香不失,其味更为可口,故有「天然水果罐头」之美誉。若将成熟的柚子陈置室内,则芳香飘然四溢,令人精神为之清爽。常为民间秋冬佳节阖家团聚必备之佳果,象徵团圆与美满。

据现代药理学分析,柚子之肉与皮,均富含柚皮 ,枳实,新橙皮和胡萝卜素,维生素B1、B2、C、P,菸酸,柠檬酸,钙,磷,铁,糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似,有抗炎作用,柚皮复合物较纯品抗炎作用更强,对小鼠的病毒感染有保护作用。柚皮元有解痉作用。柚皮 、枳实对老鼠因缺乏维生素C而导致的眼球结膜的血管内血细胞凝结及毛细血管抵抗力降低有改善作用。维生素P有益於心血管疾病及肥胖病患的康复。菸酸乃是「抗糙皮病维生素」。柠檬酸则具有防止贫血和消除人体疲劳的作用。新鲜柚子果汁中尚含有胰岛素样成分,可降低体内的血糖,对糖尿病的防治有一定的作用。

中医药学认为,柚子味甘酸、性寒。柚皮味甘辛苦,性温。二者皆可化痰、消食、下气、快膈,主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。《日华子本草》云∶柚子能「治妊孕人食少、口淡,去胃中恶气。消食,去肠胃气。解百毒,治饮酒异味。」《本草纲目》云∶柚皮能「消食快膈,散愤懑之气,化痰。」《四川中药志》云∶能「解酒毒,治肾脏水肿,宿食停滞,湿痰咳逆及疝气。」

国外一项最新医学研究成果表明,柚子可降低胆固醇、预防心脏病。美国医学研究人员进行的这项研究证实,柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。这一成果是长期从事各种食物纤维与动物动脉壁牙菌斑关系的研究者,在对猪的实验中发现的。其后在对人的实验中得到了同样的结论。研究者称,8颗柚子皮中果胶,足以干扰小肠对低密度脂蛋白胆固醇的吸收。这种果胶是一种黏性物质,与大豆蛋白粉混合后,更容易被肠子利用,从而增加预防心脏的功效。

柚子是人们喜食且富营养的水果,但专家们发现它含有一种对人体肠道酉每有抑制作用的活性物质,能干扰多种药物的代谢。

柚子什么季节成熟

柚子在什么季节最好吃?大概什么几月份成熟的最好啊?

一、12月份正好是柚子成熟的季节,是非常适合吃柚子的时节。

二、柚子营养及食用方法

1、营养价值

柚子中含有丰富人体所需的营养成分,食用后可以为人体带来很多的好处,具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、增强食欲、促进消化、润肺止咳、补气养血、降血压等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、口干舌燥、燥热、食欲不振、小便不畅、便秘、水肿、气血不足、贫血等不适病症。

2、注意事项

吃柚子虽然可以为人体带来不少的好处,但是也有许多需要注意的地方,柚子为凉性食物,不可一次性吃太多,否则很容易引起腹泻症状,体质虚弱、脾胃虚寒者不宜食用,以免导致病情加重。吃柚子有降压的作用,但是不能与降压药一同食用,否则会导致血液骤降,甚至出现低血压的症状,严重的情况甚至会危及生命。

3、饮食搭配

柚子与其他食物搭配食用的时候也有很多需要注意的地方,柚子不宜与黄瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一同食用,会导致柚子的营养价值就降低,不过并不会对健康造成不利影响。柚子不能与螃蟹一同食用,这两种食物会相互反应,从而引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。“霜降”过后的柚子最好吃。秋天,柚子成熟了。现在吃最好了。到了冬天水分不多了,干瘪了!市面上广西沙田柚、福建文旦柚比较好,但好些假冒的。正宗的好吃,在秋天吃不上火。现在这个季节我觉得柚子最饱满

采纳哦现在这个季节我觉得柚子最饱满在冬季吃柚子,,柚子大概十月底,十一月初成熟,成熟了就好柚子秋节成熟,秋天吃就好了。冬天就基本没有柚子了,就好像西瓜一般是夏天的,秋天只有小小的西瓜或则基本绝迹了。过了冬天的柚子就是秋天摘下来放了一个冬天的,水分萎缩,着实难吃?

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