富含维生素c的水果和蔬菜(维生素b有哪些水果)

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富含维生素C的水果蔬菜有哪些?富含维生素C的水果蔬菜有哪些?

生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、柠檬、草莓、苹果等

富含维生素c的水果和蔬菜

黄瓜为什么不宜与富含维生素C的蔬菜?黄瓜为什么不宜与富含维生素C

辣椒、西红柿、菜花、菠菜、芹菜、小白菜、香菜等蔬菜及?弥猴桃、 山楂、柑橘、草莓、梨、柠檬、枣等水果,富含维生素C,而黄瓜是初夏

佳菜,除含较多的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养成分外,还 含维生素C氧化酶,活性最强。如黄瓜与含有丰富维生素C的蔬 菜、水果同食,其中的维生素C则易被黄瓜中的维生素C氧化酶分

解破坏,降低了营养价值。

富含维生素C的水果蔬菜都有哪些?

第一层:

鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子

每100克中的维生素C含量超过100毫克?

第二层:

青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花

每100克中维生素C含量超过50毫克?

第三层:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜

每100克中维生素C含量超过30——50毫克。

富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。

水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有 丰富的维生素C。

vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量

我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃No.1 樱桃 50 12粒 500

No.2 番石榴 80 1 个 216

No.3 红椒 80 1/3个 136

No.4 黄椒 80 1/3个 120

No.5 柿子 150 1 个 105

No.6 青花菜 6 1/4株 96

No.7 草莓 100 6粒 80

No.8 橘子 130 1 个 78

No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72

No.10 猕猴桃 100 1个 68

光靠食补如果没有办法的话不妨选择一些保健品,比如养生堂的或者汤臣倍健的VC,都挺不错。

你可以到 ?searchid=105&searchsubmit=yes这个网址上挑选一下,选择很多,而且还有网友的评论,对你的帮助会很大。

富含维生素c的水果和蔬菜

含有维生素C的蔬菜有哪些?

富含维生素C的食物(毫克/100克食物)

辣 椒——185

柿子椒——89

菜 花——88

金花菜——85

苦 瓜——84

雪里红——83

芥菜头——80

青 蒜——77

甘蓝菜——76

萝卜缨——68

不白菜——60

太古菜——58

盖 菜——56

荠 菜——55

豌豆苗——53

油 菜——51

水萝卜——34

大白菜——19

西红柿——12

各种深色类蔬菜及野菜的维生素C含量也比较丰富动物性食物和谷物中不含维生素c,除水果外,蔬菜是维生素c最重要的食物来源。但是,你知道吗:哪种蔬菜的维生素c含量最高?哪些蔬菜维生素c含量丰富??如果按100克鲜菜中维生素c含量的(草头)118毫克,萝卜缨77毫克,甜椒72毫克,油菜薹65毫克,花椰菜(花菜)61毫克,抱子甘蓝(汤菜)57毫克,苦瓜56毫克,豆瓣菜52毫克,绿花菜51毫克,青苋菜(青米苋)47毫克。?黄花苜蓿又名金花菜、草头,豆科一、二年生草本植物,8、9月播种,9、10月至翌春3、4月陆续采收。除维生素c含量高以外,胡萝卜素含量也丰富(2.6毫克/100克),高钾低钠(钾钠比为86∶1),含铁甚丰(9.7毫克/100克),硒含量高8.5微克/100克,是营养价值较高的蔬菜。可惜它的“高贵品质”未为消费者所认识,在市场上知名度不够高。?现代营养学研究指出,维生素c是重要的抗氧化剂,是自由基的有效清除剂,能有助于清除呼吸道的空气污染物(臭氧、氮氧化物)的毒性,以及协同维生素e抑制脂质过氧化作用,阻断致癌物亚硝胺的合成。越来越多的证据表明,人类的主要杀手(心血管疾病和癌症)能通过改变膳食(如减少脂肪,增加蔬菜、水果的摄入量等)而加以预防或延缓。考虑到上述状况以及大量服用维生素c片的有害作用,经常食用蔬菜、水果对人体是安全和有益的。富含维生素e的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素e;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素e的含量则很少。@2913673.htm含量较多的有猕猴桃、桔子、西红柿。排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)

No.1 樱桃 50 12粒 500

No.2 番石榴 80 1 个 216

No.3 红椒 80 1/3个 136

No.4 黄椒 80 1/3个 120

No.5 柿子 150 1 个 105

No.6 青花菜 6 1/4株 96

No.7 草莓 100 6粒 80

No.8 橘子 130 1 个 78

No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72

No.10 猕猴桃 100 1个 68好多啦,例如青菜,柿子,青椒(最多),等等

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