折耳根怎么种植(折耳根的种植方法)

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怎样种植鱼腥草产量高

种植鱼腥草产量高的技术

一、种茎繁殖

大面积栽培鱼腥草需要一定数量的种茎,种茎的来源是野生鱼腥草。在种植之前,要对野生鱼腥草进行分株、插枝处理以获得更多种茎。分株繁殖工作在每年3—4月份进行,将野生鱼腥草分株之后及时栽种到砂质壤土地中,或直接移栽到大棚内。插枝繁殖工作可以春季或夏季进行,直接截取鱼腥草种茎移栽到沙壤土苗床上即可,待扦插茎生根之后再移植到大棚中。育苗时间一般为2个月,而后选择色白、粗壮的根茎截成小段,要求每段种茎上具有2个腋芽,然后将其定植到苗床上。定植后如遇干旱,应及时浇水确保床土湿润;遇雨要及时排除田间积水,否则植株根系易因长期积水而发生腐烂。

二、土地选择与整理

鱼腥草的种植地以海拔800米左右为宜,要求种植区域较为平坦,附近有充足的清洁水源,以便于排灌、耕种。在选择好种植区域后,应提前清除场地内的杂物,同时要施肥、翻耕。

三、因地制宜,科学做畦

生产实践表明,采用开厢做畦栽培不仅能够提高土层厚度,便于进行田间管理,而且能提高鱼腥草的产量和质量,与传统平地普栽相比具有较强优势。整地做畦应因地制宜,将低洼地做成阳畦,高地做成平畦。

栽培鱼腥草时应选择健壮、无病的种茎,在种植前将其切成长5 厘米左右的小段,按照栽种安排挖好栽植沟。

五、肥水管理

栽种鱼腥草时基肥应以腐熟农家肥、氮磷钾复合肥和饼肥为主,进行深度翻耕,确保肥料与土壤充分混合。由于施入农家肥量过少会导致鱼腥草颜色发白、毛减少等情况,降低销售价值,因而近年来有些农民摸索出了一套新的栽培技术:在定植鱼腥草前先开挖一条长0.5米左右的沟,然后放入稻草并仔细铺好,并在稻草上撒施磷肥、草木灰等肥料,最后再回填土壤。整块田地都按这种方式处理,然后再种上鱼腥草种茎。

为满足鱼腥草对养分的需求,应在幼苗成活至封行前数次追肥,但忌追施化肥,浇施适量人粪尿即可。在鱼腥草进入正常生长期后,追施1次稀释过的人畜粪水,30天之后再追施1次。

由于鱼腥草的生长发育需要大量肥料,因而在其生长过程中也要做到及时灌水,达到以水促肥的目的,但浇水量以保持土壤湿润即可,田间不能出现积水。

六、病虫草害防治

鱼腥草发生虫害的概率较低,一般无须使用化学药剂防治虫害,但在其生长过程中易发生白绢病。为防治白绢病,除及时施入肥料、加强田间管理外,还要在连续种植2年鱼腥草后适当改种其他作物,以改善土壤环境,减少菌源。对于感染白绢病的鱼腥草植株,要及时将其挖出,并带出田外集中烧毁处理,同时要对病穴周围植株喷施甲基托布津溶液进行处理,以免病害进一步传染蔓延。

七、适时采收

鱼腥草没有固定的采摘时间,一般采用分批采收的方式进行收获。地面上的嫩茎叶在生长25天左右的时候即可摘下。对根系没有特殊要求的,可以在初次采摘茎叶的10~20天后进行再次采摘;对地下茎有特殊需求的,可以在定植6个月后进行采摘。采收后要将其洗净,仔细整理扎把后再上市售卖。●

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鱼腥草的生物学特性

鱼腥草植株高l5一30公分,地下茎匍匐生长,白色。鱼腥草原生长于低湿洼地、水沟边、田埂,对水分要求较高,整个生长期都要求有充足的水分供应,保持土壤湿润。在温暖阴湿环境下生长较好,怕霜冻,地下茎较耐寒,在一l5℃以下可越冬,l2℃开始萌发,生长适温l6―25℃。对土壤及光照要求不严,以富含有机质的土壤为好。

鱼腥草种植方法

鱼腥草的选地整地及施底肥

(一)地块选择。为获得较高的根茎产量,地块选择要选择平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中的沙壤土种植。

(二)精细整地。选好地块后,彻底清除杂草及前作桔杆,深耕晒垡。种植前深耕耙平,施足基肥,做到地块疏松、肥沃、平整。

(三)施足基肥。种植前,每亩施腐熟的农家肥l000一一l500千克、草朩灰l50一一200千克,耕翻l次,深25一一30公分,使肥料与土壤充分混合。

鱼腥草的繁殖方式

鱼腥草-般采用无性繁殖,分根茎繁殖和扦插繁殖,但采用根茎繁殖效果较好,省时省工,产量较高。在2―3月进行,植株未萌发新苗之前,将根状茎挖出。剪成8一l0公分长、具有2一3个以上腋芽的小段,并留须根。按行距20一25公分,开5一8公分深的浅沟,将剪好的根茎,按8―l0公分株距排放于沟中,覆土6~l0公分,土壤湿润的不需浇水,土壤干燥时适当灌水,保持土壤湿润,l5一20天后可见幼苗长出。

鱼腥草的田间管理

(一)水肥管理。整个生育期内保持土壤湿润。前期生长缓慢,幼苗成活至封行前,亩追施尿素8―l0千克作苗肥,茎叶生长盛期需肥量较大,每亩追施复合肥l0一一l5千克。以后改为根外追肥,用0.4%磷酸二氢钾溶液,每7天喷施-次,共4一5次。待株高l0公分以上时,及时培土,整个生育期不浇灌被污染的脏水,禁止施用垃圾、未经发酵腐熟的人(畜)粪尿、硝态氮(硝酸铵)等,采收前30一35天内不施任何肥料。

(二)摘除花蕾。地上部徒长时,应及时采收嫩茎叶。开花现蕾时及时摘除花蕾,以免开花消耗大量养分而抑制地下茎的生长。

(三)病虫害防治:鱼腥草极少发生病虫害,-般不需药剂防治。偶尔遇根腐病,可用70%甲基托布津l000倍溶液进行浇施。蕺菜为三白草科多年生草本植物。因蕺菜全株有鱼腥味,所以又称鱼腥草。鱼腥草在我国长江流域及以南各省均有野生分布。鱼腥草具有很高的药用价值和食用价值,并且其植株生长健壮,抗病虫能力极强,在生产栽培中不需进行病虫防治,可免受药物污染,是一种无污染的药、菜兼用植物,作为绿色无公害保健型蔬菜开发和利用有广阔的发展前景。

鱼腥草主要以嫩茎叶和地下茎供作蔬菜食用,全株可鲜用或晒干入药。

鱼腥草为多年生宿根草本植物,性喜温暖湿润环境,能在各种土壤中生长,以疏松肥沃的中性或微酸性沙土(或沙质壤土)生长最为旺盛,怕霜冻,不耐干旱和水涝,耐阴性强。由于过度采集,目前蕺菜野生资源破坏严重,为了保护野生资源,应积极开发利用和进行人工家化引种栽培。

鱼腥草常采用地下茎(长约6—10厘米)或带根的壮苗繁殖栽培,一年四季均可进行,冬季和早春应注意防冻保温,夏季和初秋应注意遮阳保湿。

种植鱼腥草应选择有自然遮阴(半阴半阳)、排灌方便、土壤疏松肥沃、湿润保水的田块栽培。前茬作物收获后,翻土深25—30厘米,每亩撒施腐熟肥5000—6000公斤、氮磷钾复合肥50公斤、饼肥40—50公斤作基肥,耕细耙平土壤后,做成畦面宽约150厘米的高畦或平畦,在畦面按行株距30—40×8—10厘米埋栽种茎(地下茎)或定植壮苗。也可采用高垄栽培,垄面宽40厘米左右,每垄埋栽种茎(或栽植壮苗)2行,行株距25—30×5—8厘米。

在定植后,干旱季节应适时浇灌水,雨季应及时排水,忌田间长时间积水。栽植半个月后,每隔2周左右浇施一次稀薄腐熟的人畜粪尿或沼气发酵肥料和适量磷、钾化肥。田间杂草应及时清除,适时进行浅中耕松土,结合松土在株行距间撒施适量腐熟的有机肥料。

鱼腥草还可与辣椒、茄子、番茄、菜豆、玉米、甘蔗、烟草等作物套种,也可利用房前屋后的空地栽培,或选用花盆、面盆、桶、缸等容器栽培。

鱼腥草定植后,苗高8—10厘米时就可以开始采摘嫩茎叶,以后每隔10—20天采收一次。采摘的嫩茎叶可以趁鲜上市,也可以晒干后上市。地下茎在定植半年以后,即可根据市场需要适时采挖,洗净后除去杂质,趁鲜上市或用于淹渍加工。留作种用的地下茎可随用随采。鱼腥草全草可供药用,随时可采收,洗净后晒干贮藏或上市销售。

折耳根怎么种植

折耳根怎样种种植技术

折耳根就是鱼腥草。

1、繁殖方法。采用分株,插枝和根茎繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月,将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。插枝繁殖可在春、夏季,剪取无病虫健壮枝条作插穗,截成长12-15厘米,插扦于沙壤土的苗床上,行株距16×10厘米或14×10厘米。插后浇水,遮荫,生根后移苗定植。根茎繁殖,可在2-3月进行,挖出色白、粗壮的根茎,截成具有2个腋芽以上的小段,在苗床上或大田开浅沟育苗或定植。

2、整地定植。选肥沃疏松、排灌方便、背风向阳的沙质壤土或富含有机质的土壤栽培。深翻松土后起畦,畦宽1.5-1.6米,畦高30厘米,沟底宽20厘米。每亩施农家土杂肥3000-4000公斤作基肥,按株行距14×20厘米开浅沟或挖穴定植,种植后浇水,保持土壤湿润。

3、田间管理。幼苗期遇干旱,应早晚浇水,湿润畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2-3次,肥料以人粪尿或化肥等氮肥为主。每次除草结合追肥,每亩施人粪尿1000-1500公斤或尿素15-25公斤,先稀后浓施用。每年收割后追施氮肥为主,以促进植株萌发;第二次则施磷钾肥为主,并培土以利越冬,为来年萌芽打好基础。

4、收获加工。3-5月采割较幼嫩的鱼腥草供食用。若以药用为主,种植当年只可采收1次,可在9-10月采收,第二年可收割两次,第一次在6月,第二次在9-10月。若是加工制作饮料,可根据生产工艺要求,用镰刀平地割下全草,洗净晒干,即可收藏备用。利用稻草栽培折耳根,不仅可以解决生产中农家肥不足或缺乏等问题,而且生长的折耳根具有色白、节长、须毛少等优点。现将其栽培技术介绍如下。

选址、整地。为获得高产,一般选海拔800米以上、土层深厚的黑泥田种植最佳。地块选好后,将地深耕25—30厘米,并整细耙平,拾净杂草;田块的四周要开排边沟,面积较大的中央须开“+”字形排水沟。

定植。栽种时,开50—60厘米宽的沟,沟的深度为田泥厚度的2/3,把稻草放入沟内摊平,再撒上磷肥和草木灰(亩需磷肥100公斤,草木灰150公斤),然后覆上一层土,最后将切成3—4厘米长的种茎均匀地撒在土面上,边撒边用钉耙翻土盖5—7厘米。以后照上述方法栽完整块田。一般亩需种茎150公斤。栽完后要经常保持土面湿润,以利发芽生长。

追肥。折耳根正常生长后,亩用1000公斤稀人畜粪水加3—4公斤尿素施入根部,间隔30天后再追施一次。

除草。为不使杂草与折耳根幼苗争夺养分和光照,须除草2—3次。除草时要注意不损伤根苗,应用手轻轻将杂草拔除。也可以在栽植后全田覆盖一层杂草,厚度为7—10厘米。或者在嫩叶出土前每亩用草甘磷1.5公斤加乙草胺400克对水70公斤喷洒湿土面,隔30天后再用乙草胺320克对水60公斤喷洒一次,以防止杂草生长。

病虫害防治。折耳根很少见害虫危害,病害中尤以白绢病危害严重。其症状:发病地上茎、叶变黄,地下茎遍生白色绢丝状菌丝体,并逐渐软腐,在布满菌丝的茎及其附近地表上,产生大量油菜籽状菌核,初为白色,后变褐色。

防治方法:(一)增施磷、钾肥,培植健状植株,增强抗病能力;(二)实行轮作,菌核在水淹条件下,只有3—4个月寿命,因此连续种植两年后改种一季水稻。(三)发病初期,及时拔除病株或挖出发病中心的所有植株,防止外延,同时用50%或70%托布津处理病穴。

采收。药用的折耳根宜在花穗多、腥气味最浓时选天气晴好采收,收割后及时晒干,以免雨淋受潮,影响质量。菜用的在地下茎达30—40厘米时采挖,洗净出售。但在秋冬两季采挖较为理想,因这时期折耳根产量多、营养丰富。

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