野芹菜的功效与作用(野芹菜的功效与作用)

本文有941个文字,大小约为5KB,预计阅读时间3分钟

孕妇能吃野芹菜吗?

孕妇能吃野芹菜。

首先,野芹菜属于无毒的野菜之一,对人体危害性不是很大,这类野菜含有丰富的矿物质、膳食纤维以及各种维生素,十分适合孕妇食用。

野芹菜的功效与作用

孕妇能吃野芹菜吗?

孕妇能吃野芹菜。

首先,野芹菜属于无毒的野菜之一,对人体危害性不是很大,这类野菜含有丰富的矿物质、膳食纤维以及各种维生素,十分适合孕妇食用。

吃水芹有什么好处

水芹的好处:

水芹味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经;

有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;

主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。

对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀痛。

用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。

应用于大便出血:水芹适量,洗净捣烂,取汁半碗,调红糖适量服。应用于痄腮:鲜水芹适量,捣烂取汁,加酸醋服,外搽患处。芹菜叶要比茎有营养 芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 芹菜营养十分丰富, 据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。 常吃芹菜能防治多种疾病。嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用,可防治高血压;糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用,有降血糖作用;经常吃鲜奶煮芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对治疗痛风有较好效果;若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥,每天早晚食用,对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。 值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。 芹菜为伞形科植物旱芹的全草,又名香芹、白芹、药芹、野芹等。味甘辛苦,性凉。具有平肝凉血,清热利湿,镇静,降压,消脂减肥,延年益寿等功能。 现代研究表明,芹菜含有丰富的营养,每100克芹菜中,含蛋白质2.2克,碳水化合物10克,脂肪0.3克,糖类1.8克,钙160毫克,磷61毫克,铁8.5毫克。此外,还含有丰富的胡萝卜素和维生素a、p、c,以及烟酸、芫荽甙、挥发油、甘露醇等。芹菜有一定的降压、降脂作用,对动脉硬化、高血压、冠心病有较好的保健作用。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,保持大便通畅,防治便秘,同时能预防结肠癌的发生。芹菜还有减肥的作用。因此,常食芹菜可延年益寿。 无所谓的,我就经常吃叶子的,没什么。

野芹菜的功效与作用

野芹菜有毒吗,能吃吗

野芹菜能吃吗

野芹菜是不能吃的。野芹菜和毒芹是相似,毒芹含有大量的毒素,就算经过了高温处理,仍旧能使人出现食物中毒症状,而很多人误把毒芹当做野芹菜吃了,导致食物中毒。能,芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以他有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。

转载文章,版权归原作者所有,上海苗木信息网,仅在为您分享好文章,本文地址:https://www.shqsjxsb.com/article/38606.html
芦荟植物烂根处理方法(芦荟烂根怎么处理方法)
« 上一篇 上海苗木信息网
薄化妆多肉(薄化妆多肉好养吗)
下一篇 » 上海苗木信息网